“夫人咖啡”一个咖啡店的创业史

出租车一路经过马祖南竿市中心的清水、马港，经过一颗颗炮弹造型的公路围篱，最后来到一片荒烟蔓草中。

我心里正嘀咕着：这里前不着村后不着店，会有咖啡屋吗？女出租车司机遥指前方：沿着阶梯往下走一段，就是夫人咖啡了。

往草木丛生的小山坳前进，走了一小段阶梯，不远处传来沸腾人声，再往前行，果然有间闽东石头老屋坐落在海岸边，屋前张着三四把小白伞，伞下坐满等待夕阳的游客。

夫人咖啡的老板娘王春金端出咖啡，笑弯了双眼，用娇甜嗓音预言：大约还要20分钟才有落日吧！

秘境美景游人炽

王春金原本和先生叶子长在马港闹区开照相馆。1994年马祖开放观光后，照相馆生意不若以往，曾兼任马祖观光导览员的王春金，兴起利用公婆位于夫人村老宅开设咖啡馆的念头。

夫人村的行政村名是四维村，传说因当地适合停泊船只，海盗劫到的珠宝、美人都藏在此，因而得名夫人村。

王春金叹息：夫人村曾有20多户人家，人口外移严重，最后竟剩我婆婆独居在快要坍塌的老房子里，后来婆婆也搬到马港生活，夫人村终告废村。

夫人村的故事渐被遗忘之际，王春金却提起重修老屋和开业，公婆、先生自然投下反对票，先生质疑她：你知不知道那要花多少时间和金钱？

修整老宅接水电

2003年底，一心圆梦的王春金，还是买了把镰刀，一个人回到老宅，割起比她还要高的杂草。当她好不容易走进屋子，却又发现石头和木造的房子已被白蚁、蜈蚣、老鼠和蜥蜴占据，木头和楼板几乎是一动就碎裂。

后来先生和娘家父母亲看不下去，也来帮忙。一家人徒手砌墙铺地，用一年多的时间，总算修复这座滨海的倾颓老屋，并在屋内高挂婆婆年轻时的嫁衣，引领客人遥想夫人村的神秘过往。

另一方面，王春金又得为水电伤脑筋，整修期间，我有8个月天天到马港载水。虽然曾申请复水，答案却是当地没居民，要水自己接。

为此，她不得不花数万元（新台币，下同）买回一卡车的水管，在两个弟弟和先生协助下，从自来水处的水源池自行接管一公里；同时又设置发电机，才不必再烧煤油灯。估计光是整修材料，不计人工，就耗费近150万元。

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