今天小编为你们准备了一篇文章:
高中毕业以后,我就开始追求我的理想—当一名出色的厨师并拥有属于自己的餐厅。有很多前辈都跟我说过,理想总是美好的,当你出来社会久了,你就会发现现实远比想象中更加残酷。但我当时不相信,我仍然保持那颗灼热的心。我到了一间日本料理的餐厅做学徒,什么都要做,但只有这样才会学到本领。其他工友都去吃饭了,但我选择留在厨房练习刀工,两天内我就学会了,而且已经切得很快,很均匀,师傅们也称赞我。虽然我只在那里工作了10天,但师傅每次工作的时候我都在旁边学,脑子一边记忆一边思考,学了很多技术就跑了。后来我去做台湾饭团之类的小吃,那里还做饭市,我凭借学得快,而且有点技术,很快就做了大厨和主管管理整个厨房,虽然是小店,但靠我的努力,生意越来越好。老板越来越重用我,并且开会很多时候也会参考我的建议,我不会因为我的职位高而停止学习,在我管理的那些人中也有比我能力强的,所以我也会向他们学习,晚上11点下班回到宿舍也看烹饪书来进修。那里环境有点像简陋的乡村,而且吃不饱,但我还是很快乐,因为每天都感觉自己在进步。由于离家很远,经常找借口回家看一看,也因为这样我辞掉了工作。
2014年春节前我开始在一间大酒楼工作,打荷这个职位,做得好可以学到很多菜的制作。可以知道做这个菜的配料,做法,做好之后也可以试一下味道。我做了半年,学到了很多很多技术,也交了很多朋友。后来我发现我健康出现了问题,问题不大,但后果很严重,这时我才意识到自己的日常生活是多么的不健康,有一大部分钱拿去了看病和拿药。这个病是肝火盛引起的,而且我发现自己变得特别容易暴怒,情绪有时很低落,很悲观,仿佛对一切都提不起兴趣,有时甚至会感觉浑身不舒服。而引起肝火盛的原因是作息不正常,心情总是不开心,压力大。别人都在努力,我不能坐着看。我想了几个晚上,我决定换个方式实现理想,我决定去考成人高考,为自己再铺一条路做两手准备。考试前我专心复习和养心,准备接下来的艰难挑战。我钱没有了,工作暂时不做,家人给了很多压力,有可能加重的病情,即使现在面对这些困难,但我不会放弃的,因为我的目标还没达到。
我活了21年,遇到的困难,经历可能只是在社会打滚了很多年的前辈眼中很小的事。但我觉得不管遇到什么事,心态都要放平,而且必须相信自己。无论面前是顺境还是逆境,只要肯坚持努力,永不放弃,成功一定会属于你的。
以上是小编为你们准备的文章,希望你们会喜欢!
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