按照正常的规矩,开饭店需要找一个像样的门脸,这样容易让人找到。然而,石家庄市深泽县前马里村的王世宝在县城开了一家砂锅店,因为没有合适的店面,只好租了4间不临街的民房。只有一个大门临街。挨着大门的几间房子别人开着门市。王世宝只能租用里面的房子,在大门上挂上一块“大眼砂锅”的牌子。
如此偏僻的饭店收入却不低。王世宝凭着精湛的手艺,做出和别的店里风味不一样的砂锅。加之他为人诚实,价钱公道,选料很讲究,食料都是选最好的。
凡是在他店里吃过一次之后,都会被他的手艺,价格所吸引。王世宝要的就是这种效果。以高质量、好口味、低价格来吸引顾客,很多人都是回头客,而且还介绍朋友们过来吃。砂锅店不仅吸引打工族来吃,也有不少吃惯了大鱼大肉前来换口味的老板们。
王世宝的饭店开了有10年了,如今,“大眼砂锅“成了一个品牌,在县城里很少有人不知道。
看来,做生意只要做到诚实,技术好,门脸好坏并不重要。
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